Hachoir réfrigéré 82mm Carter monobloc - corps démontable Corps et réserves réfrigérés Finition Inox...
Gaufrier simple à ouverture à 180 ° pour 2 gaufres avec systeme easy clean
Armoire de réfrigération avec compresseur. Plage de température +2/+12°C Dimensions: 600 x 740 x 2000 mm 425 Litres
Caractèristiques: Construction tout inox AISI 304, habillage AISI 430 Système Clos Avancé (Régulation...
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Production de vapeur par injection à l’intérieur de l’enceinte de cuisson Inversion du sens de rotation du ventilateur...
Formeuse automatique 1000 pièce/h pour grandes productions, nettoie rouleau manuel, tapis.
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Le filtre PURITY Quell ST empêche de façon ciblée les dépôts calcaires et élimine les substances olfactives.
Etuvage et séchoir, l’assurance qualité de vos saucissons... Réglage de +6 °C à 28 °C avec contrôle de l’hygrométrie...
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Cutter Titane 45V est équipé de série de deux moteurs à vitesses variable 1000 à 3600 tr/min, d’une cuve en inox fondu...
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Brûleur : 8 branches, Dimensions : 400 x 190 mm, Normes : Européennes, Plaques : ø 40 cm, Poids : 16 kg, Puissance :...
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Idéal pour râper, couper, trancher, en julienne, en frites, en macédoine, etc. Moteur puissant.
Machine conçue pour couper des fromages à pâte dure Elle permet de faire une coupe nette, parfaitement propre et très...
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